HAMUR KIZARMASI

Sabahları çok erken kalkıp işe gitmek zorunda kalıyorsanız, pazar kahvaltılarını iple çekiyorsunuz demektir.

Hamuru kızartalım dedik. Peki neden ona şekil vermiyoruz?

Eşimden önce kalkıp hazırlayıp ona sürpriz yapmak istemiştim. Ama ne mümkün!

Pişmeden kokusunu almış olmalı :) Ben hamuru yoğururken, bir taraftan da hangi kalıpları kullanacağımızı kararlaştırdık. Sonunda bu şekiller ortaya çıktı.

Hamur kızartmanın en keyifli tarafı ise, kızgın yağa atar atmaz pofuduk olan hamurları izlemek :)

Malzemeler

3 su bardağı un
1 çay bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
Tuz

Ve eğer hamurlarınızın şekilli olmasını istiyorsanız  çeşitli kalıplar gerek :)


Afiyet olsun...